Máte rádi ZELENINOVÉ SALÁTY?
SUROVINY....v mém salátu
rajče,okurka,paprika,červená řepa(vařená),rukola,červený mangold,mladý špenát a mladé listy červené řepy.
ZÁLIVKA......tu si dělám SAMA dle chuti.....nesmí chybět olivový olej........................
a
SÝR......dnes nastrouhaný SÝR GRANA PADANO
Opět jsem pekla kváskový chléb
a rohlíky(těsto z droždí)
Těsto na rohlíky hnětu v pekárně:
suroviny:mléko,trochu cukru,droždí,sůl,sádlo.....mouka hladká a polohrubá(klasika) půl na půl
nevážím.....konzistenci už poznám.
Na posyp:kmím, sůl,.....může být i mák.
HEZKÝ VEČER
MARŤULA
Saláty mám moc ráda a často je večeřím :o)), naštěstí je tolik dostupné zeleniny i přes zimu.
OdpovědětVymazatÁla
Zeleninové saláty mám ráda a když se dívám na ty fotky, tak bych si dala hned.A s chlebem, protože ten já miluji - víc než bílé pečivo.
OdpovědětVymazatHanka